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孩子一岁以前不适合吃奶酪

时间:2012-09-26 07:44来源:网络整理 作者:admin 点击:
给宝贝吃奶酪的3个理由 1、为幼儿生长发育提供足够的脂肪比例 从食物结构来说,幼儿和成年人有很大的不同。幼儿胃的容量很小,每餐所吃的东西体积不可能太大;另一方面,幼儿好动活泼,能量消耗大,还要快速生长,需要大量的营养物质。为了解决小食量和大消

 

  给宝贝吃奶酪的3个理由

  1、为幼儿生长发育提供足够的脂肪比例

  从食物布局来说,幼儿和成年人有很大的差异。幼儿胃的容量很小,每餐所吃的东西体积不行能太大;另一方面,幼儿好动活泼,能量消耗大,还要快速生长,需要大量的营养物质。为了解决小食量和大消耗的矛盾,幼儿需要吃营养素密度更高的食物,食物中脂肪的比例应当比成年人高一些。

  2、促进幼儿肠胃功能

  幼儿消化能力尚不及成年人,免疫系统功能也没有发育成熟,非常需要从食物傍边得到更多的保健因素,特别是促进消化和提高抵抗力的因素。

  3、浓缩的精华

  奶酪的体积小、能量高、营养素高度浓缩,特别适合宝贝的需要。

  由于经过了微生物发酵,奶酪中的蛋白质非常容易消化吸收,很适合娇嫩的宝贝用来增补营养。一些研究还指出,因为经过微生物的作用,部门牛奶蛋白质被分解成了多种"生物活性肽",能够在人体肠道中直接被吸收,具有提高人体免疫力、促进钙吸收、促进消化、预防腹泻、预防龋齿等保健作用,这些都是幼小宝贝特别需要的好处。

  每天只要吃两片硬质奶酪,就可以获得大约相当于一杯牛奶的营养身分。可是现在中国人平均每个人吃奶酪的量只有1克多,也就是小指甲盖那么大一点点。很多家庭还没有尝过奶酪的滋味,实在是很可惜的。

  爱心提示:奶酪不适合1岁以下的小孩

(责任编辑:张琼文)
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